XOCHISTLAHUACA, Gro.- Productores indígenas amusgos de panela de este municipio, en la Costa Chica, piden a los tres niveles de gobierno infraestructura para la producción de su producto, así como microcréditos y asistencia de control de plagas.
Juan Carlos Ramírez Santiago, productor de panela, informó “hay inexistencia para el cultivo de la caña, hacen falta apoyos para mejoramiento genético, así como asistencia técnica para el control de plagas y enfermedades, tenemos necesidad de infraestructura para la elaboración de la panela y exista el valor agregado a nuestro producto”.
Dijo “le estamos proponiendo al gobierno la constitución de grupos cañeros para convenir con empresas reconocidas a nivel estatal, créditos para los cañeros con la tasa de interés más baja, proyectos integrados grupales, establecer un centro de acopio, así como la creación de una marca comercial, canalización del mercado estatal y nacional a través del municipio y del Gobierno del Estado, y dar el valor agregado a la panela, el gabazo, el cachazo y el jugo de caña”, precisó.
Aseguró que en el municipio de Xochistlahuaca existen más de 100 indígenas que se dedican a la producción de la panela, por lo que hay hasta el momento muchas necesidades que el gobierno debe de atender”.
Finalmente mencionó “con estas propuestas que les pedimos a los gobiernos federal, estatal y municipal, daremos mayor producción y mejoraremos nuestra calidad de vida, ya que esta es nuestra fuente de empleo, pero se requiere del apoyo de los tres niveles de gobierno”.
