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Regalan más de 30 mil tacos de canasta en Tlaxcala

  • Miguel Ángel Bravo Ruiz
  • en República

Productores de San Vicente Xiloxochitla y Xicohtzinco regalaron más de 30 mil tacos de canasta y cinco mil molotes, respectivamente, en la Feria Tlaxcala 2016 con la finalidad de mostrar la gastronomía de su región y que ha dado identidad a cada municipio.

Por cuarto año consecutivo, los visitantes pudieron disfrutar de los tradicionales tacos de canasta elaborados con papa, frijol, chicharrón y adobo acompañados de la característica salsa verde con cilantro y cebolla picada.

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Mientras que por segundo año consecutivo fueron repartidos más de cinco mil molotes de 10 diferentes sabores entre los asistentes, entre los que destacan los de tinta, queso, papá, requesón, chicharrón, flor de calabaza, entre otros.

Cabe recordar la que feria del molote en Xicohtzinco se celebra el primer domingo de septiembre.